令人惊艳的“中国白”,德化窑白瓷究竟有多美?德化窑白瓷图片

现在比较流行一句话，“如果奇迹有颜色，那一定是中国红！” 国人对“中国红”的喜爱可见一斑。

今天，我们不聊“中国红”，来聊一聊另一种中国颜色——“中国白”。

如果说，“中国红” 属于“豪放派”，热情地表达出中国人最强烈的情感。那么，“中国白”就属于“婉约派”，含蓄地表达出中国人最细腻的情感。

▲明 德化窑白釉观音像（局部）

“中国白”，到底是什么白？

在历史上，有一种瓷器，用一抹白惊艳了世界，在海内外被争相收藏。它就是德化白瓷。

作为单色釉的德化白瓷以其素雅圣洁，成为中国瓷器的佼佼者，在国际上享有“中国白”的盛誉。

德化白瓷传到法国后，生性浪漫的法国人瞬间被惊到了。天哪！世界上居然有这么超凡脱俗的瓷器。

▲南宋 德化窑白釉军持 大英博物馆藏

他们给它取了一个新名字：BLANC DECHINE。法语翻译过来就是：中国白。

现如今，海外许多大型博物馆和著名藏家手里都有大量的“中国白”。比如，大英博物馆从1753年建馆起就开始收藏德化白瓷，至今藏品已达2000多件。

据说，马克思也曾被德化白瓷深深吸引。现在的大英博物馆阅览室里，不仅保留着马克思写《资本论》的座位，还陈列着几尊马克思曾研究过的德化白瓷佛像。

▲白瓷佛像 大英博物馆藏

“中国白”的发展历史

德化窑是古代著名民窑之一，以烧白瓷著称，窑址在今福建省德化县。

由于德化窑白瓷的胎釉中含铁量低、含钾量高，烧成后外观甜净温润、白如凝脂，俗称“猪油白”、“象牙白”。流传到欧洲后，法国人将其称为“中国白”、“鹅绒白”。

▲明 德化窑白釉象耳弦纹尊 故宫博物院藏

德化窑制瓷的始止时间可用10个字概括，即“始于宋；盛于元、明；衰于清。”

早在宋代，德化窑在生产青白瓷的同时就生产出了白瓷。

德化窑经过宋、元时期的稳步发展后，特别是元代所生产的青白瓷，通过海陆运输大量销往海外。

▲清代泰兴号沉船瓷器，其中大多是精美的德化瓷

明代，德化窑白釉瓷又有了进一步发展，工艺大师们研制出一种温润乳白，如脂如玉的白瓷，这在当时全国制瓷业中独树一帜。至此，德化窑达到了全盛巅峰时期。

▲德化白釉观音坐像

其制品以人物塑像最为突出，如达摩、观音等，此外还有炉、尊、壶、乐器等器型。《天工开物》曰：“德化窑，惟以烧造瓷仙精巧人物玩器，不适实用”。

清代德化窑继续烧制白瓷，但产品以日用器皿为主，诸如梅花杯、八仙杯、花瓶、文具，釉色白中透青。

明清时期，德化瓷器凭借着有利的国际环境、地理条件和自身高超的工艺水平，成为中国重要的外销瓷，数百年间盛烧不衰而名扬海外。

▲德化白釉布袋佛坐像

“中国白”精品瓷雕鉴赏

“何年碧像灵岩栖，踏碎琼瑶尽作泥。烨烨宝光开佛土，晶晶白气压丹梯”，明代诗人对德化窑瓷器极尽赞美。

明代德化窑烧造的瓷雕久负盛名，尤以“瓷圣”何朝宗款最为著名。何朝宗，生于福建省德化县，是明代嘉靖、万历年间驰名中外的瓷雕艺术大师。

何朝宗雕塑的观音，在日本及东南亚佛教国家中被奉为神物至宝，被西方人视为“东方艺术之精品”。其创作的《渡海观音》曾轰动世界，被誉为“东方维纳斯”。

▲明代瓷圣“何朝宗印”款德化窑白釉渡海观音

观音头顶发髻高盘，身穿高腰长裙，衣褶流畅，容貌温婉闲雅，微露笑意，神态庄重慈祥。其双手交于腹前，立于海水浪花之上，尽显“东方女神”之高雅魅力。

▲明 德化窑白釉观音坐像 故宫博物院藏

观音低首垂目，面形长圆，饱满丰润，神情慈祥，似在俯瞰尘世众生。其发髻高束，衣纹自然，双手隐于衣衫下，神态优雅端庄，展示出超凡脱俗的大度气韵。

▲明 德化窑白釉达摩像 故宫博物院藏

达摩身披袈裟，双眉紧锁，二目俯视，神态庄严肃穆，双手合抱于袖中，赤足立于汹涌的波涛之上，衣袂飘荡，表现出达摩漂洋过海传播佛法的高僧形象。

▲明 德化窑白釉阿弥陀佛坐像

阿弥陀佛法相慈严，身披法衣，双手结禅定印，赤脚盘坐于莲瓣座之上。坐像制作精细，五官刻画细腻，胎釉浑然一体，衣纹深而洗练，是何朝宗白瓷之精品佳作。

▲邱双炯《三面千手观音》

《三面千手观音》是当代中国瓷雕大师邱双炯的得意之作，也是德化白瓷突出特征的最完美印证：

以佛教题材和内涵为主题，倡导慈悲、慈善、无敌、无畏的精神意境；由“中国白”的独特材质烧制而成，展现了其洁白无瑕、晶莹剔透的视觉效果。

德化白瓷作为一抹纯粹又丰富的中国色彩——“中国白”，为这个世界增加一份别样的美！